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SUMMARY:Cave ouverte de décembre à la Cave la Tine
DESCRIPTION:Cave ouverte de décembre à la Cave la Tine.\nDurant notre cav
 e ouverte de décembre à la Cave la Tine\, dégustation de nos tous nos v
 ins\, vins de liqueur et Pétillants\, dégustation de fromages et possibi
 lité de se sustenter. L'ambiance est festive\, colorée et musicale.\nCor
 nalin fût de chêne 2018-2019\nAlors là\, je ne vais pas limer sur les m
 oyens\, ce doit être du lourd\, un Cornalin au parfum de cerises vinifié
  en fût de chêne\, je m’y tente. Ouais\, les cerises et les épices or
 ientales du Cornalin sont sublimées par plus de 30 mois de barrique qui l
 ui confère des parfums de vanille\, caramel et café. Je vais le servir e
 n carafe.\n\nPuissant et racé\, je me dois de sortir mes meilleures viand
 es rassies sur os et s’il me reste un peu de vin en fin de repas\, un bo
 n vieux fromage à pâte dure. Température de service\, 18 à 20 degrés.
  Cuvage + 50 jours. Bouteilles numérotées.\n\nAu plaisir de partager un 
 moment avec vous
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