Entre deux blancs
Entre deux blancs, c’est quoi ça… Je tente. Ouais, le mariage de Petite Arvine et Amigne, une harmonie parfaite
Magie de l’Apéro
Le Fendant je connais, la Marsanne je connais aussi, mais la Magie de l’Apéro pas encore alors je me laisse tenter.
Fendant de Vétroz
Le Fendant de mon grand-père, de mon père, floral et minéral, vif et racé, et quelle finesse de CO2. Il me rappelle
Johannisberg
Le Johannisberg, nom pas très romand, mais bon… Il est corsé, intense et profond et nous rappelle la poire, les
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Famille Dorita, Fabiola, Guillaume et Hervé Fontannaz
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